Le Mangu est la purée de bananes érigée en plat national par les habitants de la République Dominicaine, et le pseudonyme choisi par l'un d'eux, installé aux Etats-Unis, pour se lancer dans la chanson. La recette de la purée en question mélange le rap, la salsa, le reggae et le funk version Miami Sound.
Mangu bouscule un peu les règles du jeu et son "reggae espagnol" donne le ton de ce mélange des genres réussi au groove plus qu'explosif. C.D : "Mangu" (Island/Polygram)